Kuru yemiş
Görünüm
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/Kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1k_kuruyemi%C5%9F.jpg/260px-Kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1k_kuruyemi%C5%9F.jpg)
![](https://nekopoi.vihentai.com/nekopoi/AOycmcv5SYpRWZtl2apdnLkF2bsBXd6MHc0/wikipedia/commons/thumb/a/a1/Kuru_yemisci.jpg/260px-Kuru_yemisci.jpg)
Kuru yemiş, çeşitli bitki meyve veya tohumları kurutularak veya işlenerek üretilen çerez.
Üretimi[değiştir | kaynağı değiştir]
Kuruyemişler, meyveler ve çekirdekler doğrudan güneşin altında kurutularak ya da kavurma gibi ısıl işlemlerden geçirilerek ve bazen de tat vermesi için tuz, şeker gibi maddeler eklenerek hazırlanır.
Türleri[değiştir | kaynağı değiştir]
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/50/Leblebi_f%C4%B1st%C4%B1k.jpg/220px-Leblebi_f%C4%B1st%C4%B1k.jpg)
![]() | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |